サン・ファソン シマナミソレイユ |
では、本題です。「さっくりと焼いたハードバウムクーヘン(ガトーピレネー)の中心部分にふわっとろっのベイクドチーズを流し込み丁寧に焼き上げました。外側のカリッとした食感と中のふわとろの食感がたまらない一品です。表面にぬった瀬戸内のレモンとアプリコットのジャムが食べた瞬間口の中ではじけます」というコピーにしてやられ、お取り寄せしてみたのですが、美味しかったです。
地方で美味しいものを食べることが大好きだったのですが、今は、それが叶わぬ身。ついつい、日々、ポチポチお取り寄せしてしまいます。地方にお金を落とすのはいいことだと思うし。
おやすみなさい。