お出かけグルメ探訪97 |
では、本題です。ワンタン麺談議で盛り上がっているので、それがらみのネタで。だいぶ前になりますが、出張で山形は寒河江に行った時に営業所長が連れて行ってくれた、わんたん麺が有名な店です。寒河江は相当な田舎だと思います(失礼)が、地元民で店内は満席でした。美味しいものは立地選ばず。
■ふくや
山形県寒河江市本町3-5-22
0237-84-2770
ワンタンメン(680円)に味玉を付けました。魚系のさっぱり素朴な味。自家製の麺を使っているそうです。美味い。lちゅるっとしたワンタンがたまりません。それも沢山入っているのがうれしい。
山形って、あまり観光地としてはメジャーではないと思うのですが、僕は好きな県のひとつです。だって、田舎蕎麦は最高だし、温泉は全市町村にあるし、料理は美味いし、酒も美味い。言う事なしです。プレゼンは上手くいって、所長もご満悦だったんだけど、その後どうなったのだろうか??
お腹すいた。
ところで、ご両名はわんたんのみって頼まないの?わんたん麺じゃなくて。
お好み焼きにたこ焼きを入れると、同化してしまうのではないだろうか。
生地がほぼ同じだし。
もし仮にたこ焼きに入るようなお好み焼きか、お好み焼きが入るような巨大なたこ焼きがあったとしたら、それも同化してわからなくなってしまうような気がします。