下町グルメ探訪

下町グルメ探訪119

佐渡で放鳥した朱鷺が、海を渡り本州に来てしまっているそうです。現在、佐渡に♂が4羽、♀が1羽。本州に♀が3羽という分布になってしまい、繁殖が難しくなってきてしまったと・・・。新潟県は連れ戻したいという事なのですが、放した鳥ですからね、そりゃあ気分次第で好きな所に飛んでいきますよね。「ここにいてね」って言ってもなかなか聞いてくれないのは自然の摂理。下手に捕まえようとして、ストレスを与えてしまうのも良くないでしょうね。でも、佐渡では朱鷺が暮らしやすい環境を整えていましたらかね。そこで安全に繁殖してくれたらと思う気持ちもわからなくはないです。でもでも、それが暮らしやすいと思っていたのは人間だけだったのかもしれず。「朱鷺で町おこし」なんていう変な色気が朱鷺に伝わってしまったのかもしれず。一度失ってしまった生態系なんて、そう簡単には元に戻せません。こういう事を教訓に、絶滅種なんていうひどい言葉を使わないで済むようになればいいのですがね。とにかく、事故に合わない事を祈るばかりです。
　　
では、本題です。僕の実家がある京成高砂駅周辺には、僕の知る限り、手打ちの美味しい蕎麦屋が3件あります。そのうちの1件がここです。駅から近いのはここだけなので、使い勝手はいいですね。


■名古屋
　葛飾区高砂5-43-8
　03-3607-1540















天つき田舎（1350円）。程よいコシに、程よい蕎麦の風味。う～む、いいですねぇ。量も結構あります。



接客はちゃんとしているのですが、全席喫煙可という蕎麦屋なのに前近代的システムは勘弁してほしいものです。しかし、何で京成高砂で名古屋なんでしょうか？店主が名古屋出身なんですかね？でも、きしめんとか味噌煮込みうどんとかがあるわけではなく。店主が名古屋章なんで消化不良。

■後日談
パリから戻って、カツ丼が食べたくなって行ってきました。普通に美味しかったのですが、僕は上下バラバラなのはあまり好きではなく、ご飯の上に乗っけてもらいたい派なのです。相変わらず、喫煙可なのはいただけません・・・。

お出かけグルメ探訪79

ＡＩＧの金融商品の幹部社員に160億ドルのボーナス支給って、一体なんでしょうか？1600億ドルの公的資金が注入されている企業で、有り得ませんよ。そもそも、金融商品のデリバティブを扱っている部門なんて、金融危機を引き起こしたまさに張本人です。そんなやつらに公的資金から高額ボーナス？さっぱり意味がわかりません。だいたい、政府も支出内容のチェックをしっかり行うべきだと思うのですがね、払っちゃう前に・・・。まさに泥棒に追い銭ですよ。馬鹿野郎～、お前らのせいで日本も大変な事になってるんだぞ！

と怒り心頭になった所で本題です。大分前に行った時のストックネタなのですが、ここのラーメンはいけますよ。天神にあるので、そう簡単かつ頻繁には行けないのですが。


■元祖赤のれん　節ちゃんラーメン
　福岡市中央区渡辺通5-24-26
　092-741-0267













ラーメンは500円、替玉は100円です。やっぱり博多でラーメンと言ったら500円以下ってのが相場とね。平打ちの細麺が特長的です。

あぁ、ちゃんとしたとんこつラーメンを見ていると、お腹がすいてきました。晩御飯はサラダとひじきの煮物というダイエットメニューだったからなぁ。

■後日談
天神ホルモンの前にランチで食べたのが、このわんたん麺。珍しく、シズル感たっぷりに撮れてます。

お出かけグルメ探訪78

今日は出張で静岡まで行ってきました。天気が良かったために、珍しく、富士山がはっきりくっきり見えたのです。東海道新幹線下りは進行方向右側に座れば、この景色が見えるんですね。やっぱり、富士山って美しい山です、遠めで見る限りは・・・。でも、近くに寄るとゴミの山のようですね。登山者がたれ流すし尿にゴミ、青木ヶ原樹海の産業廃棄物。それは相当ひどいようなんです。いくら世界遺産に登録しようとしても、この問題がクリアできないうちは無理ですね。アルピニストの野口健さん等が地道に清掃登山をやっていますが、そんな立派な人を横目にゴミを捨てる輩はいなくならないわけですから、いたちごっこです。アメリカのイエローストーン国立公園なんかにゃぁ、保安官並みの逮捕権を持ったパークレンジャーがいるんですよね。アメリカが全て良いというわけではないのですが、こういった所は日本はおめでたいくらい犯罪者に甘いです。このくらいまでやらないと、きっと良くならないでしょうね。「やったもん勝ち」がまかり通るようでは、絶対にダメだと思います。

では、本題です。この時期の静岡と言ったら、やっぱり「生しらす」と「生桜海老」です。これを食べずには東京に戻れないという事で、30分強しかないランチの時間に無理やり駅周辺で食べてきました。チェーン店で東京にも店があるようですが、やっぱり地元で食べると美味しいですね。東京の店が美味しいか美味しくないかは知らないのですがね・・・。


■沼津　魚がし鮨
　　アスティ静岡店
　静岡市葵区黒金町47
　ＪＲ静岡駅アスティ西館
　054-286-2276







注文したのは、お目当て2カンが入っている地魚ランチ（1600円）。これでこの値段なら満足できます。あ～、酒飲みて～。でも、午後一でプレゼンだったのです。

お目当てに寄ってみました。美味かったですよ、そりゃ。見た目が美味いと言ってるじゃないですか。

DUCATI 998S-FINAL EDITION

僕、DUCATI乗りなんです。愛車の998S-FINAL EDITIONには、FOLGOREと名付けてあります。その名の通り、とっても速く、国産車とは違いかなりお転婆で、乗りこなすのが難しいのです。「うっ、曲がり切らんか！」と思ったら、更にアクセルを開けないと曲がってくれない･･･。ここでアクセル戻しちゃうとバイクが起きちゃうという恐ろしい乗り物。でも、上手く曲がれた時は、それは気持ちいいんですよ。
高校生の時にバイクの免許を取り、その当時はNS-RとかRGV-Γとかレーサーレプリカ好きだったのです。K.シュワンツやらW.ガードナーやらがいて、世界GPの楽しい時代でしたからね。それがいつしか、SR系のネイキッドが好きになり、大学時代はYAMAHAのSR-Vをコツコツといじくって乗っていました。かなり長い事SR-Vに乗っていたのですが、TRIUMPHのTHRUXTONを買おうと思って大型自動二輪免許を取得。でも、映画：The Matrix Reloadedを見た時、レーサーでは唯一、デビュー当時からかっこいいと思っていた、916系DUCATIが出ているのを見て、やたらと欲しくなり、ついつい衝動的に買ってしまったのです。
ちなみにこれがそのとんでもない衝動買いの引きがねになったバイクです。　

上の写真の映画に出ていた996をモデルに市販化されたのがこの998-Matrixです。　　

最初はこれを買おうと思っていたのですが、絶対に「S」にした方がいい、ちょうど「S」の最終型が入ってくるというディーラーの店長のススメで、「S」を買ってしまったのです。やっぱりオーリンズのサスが入ってますし、エンジンもちょっと違いますからね。金額差以上の価値はありました。「S」にして良かったです。
しかし、納車の日はまいりました。家に帰るまでのごく数キロ乗っただけで、結構後悔してしまったのですよ。国産車しか乗ったことがない僕にとって、あまりにも扱いにくいバイクだったので・・・。でも、これに乗ってしまうと、他のバイクはつまらなくなってしまいますね。末永く、大事に乗るつもりです。こいつを活かせるのは、やはりサーキットなので、もっと走行会に参加しなくちゃ。やっぱり、サーキット走行は楽しいですよ。路面のグリップもいいし、対向車もいないし、カーブの向こうは見えるしね。
ちなみに1098に試乗した事があるのですが、あれはいいバイクですよ。僕のも相当軽いですが、更に軽い。おまけにとっても素直です。でも、DUCATIらしさが少し失われてしまっている気がするのです。見た目も悪くないけど、やっぱり、Massimo Tamburini がデザインした916系がいちばん美しいと僕はずっと思っている事でしょう。

う～む、美しいですねぇ。乗って良し、眺めて良しの素晴しい乗り物です。

スクリーンはMOTO CORSE、ハンドルはAELLAのものに変えてあります。180ｃｍある僕でもけっこうポジションがきついのです。

バックステップはAELLAです。ノーマルだとつるつる滑りまくりなんですが、これは全く滑りません。アルミ削り出しの造形も美しいですね。ポジションも楽になります。

クラッチレリーズはSTMです。ノーマルだとめちゃくちゃ重いので、とても街乗りは出来ません・・・。

マフラーはノーマルなんですが、TERMIGNONIのカーボンものを入手済です。いい加減、換装せねば。


いつになったら、乗りこなせてるレベルになることやら・・・。

下町グルメ探訪118

TBSがスト決行で、アナウンサーがTVから消えてしまったそうですね。僕が子供の頃には、時々、ストで電車が止まったりしていましたが、この頃はストなんて業界問わずめっきり聞かなくなりましたよね。そんなご時勢に実行しちゃう組合ってすごいですね。ストライキ権は労働者の伝家の宝刀ですが、なかなか抜けないものです。僕も前職で組合の書記長やら副委員長やらやっていた事もあったものですから、役員に甘く社員に厳しい会社に対してその刀を何度か抜いてやりたいと本気で思ったものですが、そんな事なかなか出来ないものなんですよ。あっぱれなもんです。しかし、マスコミで組合が強いってのも他にあるのでしょうか？組合が強いというと、運輸かメーカーなんですがね。

では、本題です。先日、仕事で勝どきの方まで行ってきたので、ランチに寄ってみました。大江戸線勝どき駅からすぐの所にある寿司屋さんです。


■おたべ鮨
　中央区勝どき1-10-4
　03-3533-3290













ランチ限定のおたべ丼（1260円）。その日の仕入れによって、ネタは変わります。この値段でこのネタなら満足できますが、たまたまかいつもかはわからないのですが、シャリが・・・。固いというか、やや乾いているというか、固まっているというか・・・。それはどうもいただけませんでした。そこを改善してくれればかなりいいんですがねぇ、ちょっと残念です。でも、まぁ、普通に美味しいですよ。