下町グルメ探訪

お出かけグルメ探訪72

前回の続きで、また豊川です。仕事も順調に終わったものですから、ここまできたら、豊川稲荷に行ってみよう、そうしようという事になりました。豊川稲荷って「稲荷」とつくから、神社と思っていたら、お寺なんですね。

立派な本殿。

稲荷ですから、ちゃんとキツネさんが鎮座しているのです。

この渡り廊下は味わいがあって素敵だったなぁ。僕の中で渡ってみたい廊下ナンバー3くらいには入りそうです。


美味しいうなぎも食べたし、豊川稲荷でかなり遅い初詣もしたし、そろそろ帰るかなぁと思ったのですが、何か忘れていました。そう、日本三大稲荷と言われる豊川稲荷に来たからには、それは稲荷寿司を買わねばなりません。福岡に行ったら明太子を、フィンランドの行ったらイッタラを買わねばならないのと同じなんです。「鰻は京楽軒がいいけど、稲荷寿司はねぇ、どこも変らないですよ～」とのタクシードライバーの方の意見があったので、まぁ適当のあてずっぽうに参道の角にある店で買ってみました。


■門前そば　山彦
　愛知県豊川市門前町1
　0533-85-6729














いなほ弁当（630円）。半分に切った稲荷寿司が8つ入っています。という事は、フルサイズで4つ。1つあたり、157.5円、という事になります。そう考えると結構いい値段ですね。油揚げの色は濃いですが、しょっぱくはなく、甘く煮てあります。中身の五目御飯はひじき、人参、椎茸、胡桃、筍とちゃんと五目入っています。


この日は鰻でお腹いっぱいぱいになっていたので、翌朝食べました。普通に美味しいですよ。稲荷寿司は少し時間を置いた方が、味が馴染んで美味しくなると思います。死んだ婆ちゃんの稲荷寿司がそうでした。しかし、婆ちゃんの稲荷寿司に勝るもの全くなしです。やさしい薄味が婆ちゃんの人柄を表しているようでした。ちなみに↓がそのばあちゃんの味直伝、僕のおばさん作の稲荷寿司。ねっ、美味しそうでしょ。美味しいんです。

お出かけグルメ探訪71

先日、豊川まで出張で行ってきました。豊川という所に行ったのは初めです。新幹線で豊橋で降りて、そこから1両編成の電車で10分程度で豊川に着きます。この電車がドアを手で開けるという、とってものどかな電車なのです。やや「鉄ちゃん」な僕としては、これはたまりませんね。率先してドアを開けて豊川駅に降り立ちました。

駅から取引先まではタクシーを使うのですが、往復の運転手さん共にすすめてくれたのがこの鰻屋さんです。豊川稲荷の参道に点在する鰻屋さんは、作り置きを出す所も多いそうですが、ここは注文してから焼いてくれます。そんな店だけあって、平日ですが、ほぼ満席でした。


■京楽軒駅前店
　愛知県豊川市西本町16
　0533-86-2902














注文したのはうなぎ定食（桐）、3800円。うなぎずくしが味わえます。

まずは、食前酒と骨せんべい。これをつまみながら、楽しみに料理を待つわけです。お酒は特別純米の蓬菜泉「可（べし）」。初めて飲みましたが、さっぱりしていてコクがあり、うなぎにはとても合います。

肝焼きは4匹分の肝。ほろ苦さがたまりませんね。酒もっとくれ～。

やはた巻き。ごぼうとうなぎが良く合います。見た目ほど味も濃くないのです。

白焼きは生姜醤油で食べるのですが何も付けなくてもいけます。

洗い。うなぎの洗いって珍しいですね。なかなか口にする機会はないと思います。僕も2回目だったかなぁ。酢味噌で食べますが、先ほどの生姜醤油でもいいでしょう。

うざく。酢はやや甘めでしょうか。でも、いい味です。

そして、メインの蒲焼です。蒲焼きは蒸していないので、もっと固いかと思ったら、結構柔らかい。皮の香ばしさがたまらんばい。

肝吸い。とっても優しい上品な味です。

写真には撮ってませんが、これにご飯とデザートのいちごが付いてきました。
プレゼンも上手くいったので、自分へのご褒美という事で大満足でした。

那須のおいしい店27 （かど番）

僕は最近めっきりTVを見なくなりました。まぁ、理由は色々あるのですが、やはり一番はつまらないからです。あまりにも低俗な番組が多すぎて、TV局の良識を疑いたくなります。出演者ばかりがキャッキャキャッキャしてても、こっちは全く面白くないですよ。景気悪化が危惧される昨今、制作費節約のために、報道やドキュメンタリー番組を増やす傾向にあるようですが、これは大歓迎ですね。そんな中、日曜朝のNHKの番組はいいですよ。「さわやか自然百景」→「小さな旅」→「経済羅針盤」と続く知的で素敵な編成です。11時からのテレビ東京の「畑のうた」もいいですね。少し早起きせねば見られませんが。

さて、本題です。
ここは那須にいながらに白河ラーメンが食べられるお店です。いつも地元の人たちの車がいっぱい停まっているので、人気店なんでしょうね。

■かど番
　栃木県那須塩原市埼玉428-4
　0287-64-4481


やっぱりまずは醤油ラーメン（600円）ですよね。そりゃそうです。スープはかなりあっさり系ですね。胡椒を入れると味がきりっとしまります。


毎日4時間をかけて仕込みをしているという手打ち麺。いかにも手打ちという感じの麺。縮れ麺がスープによくからみます。ここのラーメンはスープよりも麺が主役ですね。


今度は味噌ラーメンを食べてみよ～っと。

那須のおいしい店26 （なすのクリームパン 日興堂本舗/閉店）

今日の那須はいい天気でした。風もない穏やかな1日です。茶臼岳が、噴煙？（山からちょろっと出ている部分ですよ）を上げてます。こういうの見ると、ちょっと怖いですね。万が一噴火したら、僕の家は火砕流だか土石流だか村上龍だかに飲み込まれてしまうかもしれないのです。町から、どのくらいの範囲が被害に合うかの地図が配られちゃうくらいですからね。でも、僕が生きている間に噴火する可能性はほどんどないようです。「噴火の可能性50％」なんて言われてたら、移住していないと思いますしね。


この週末は前職時代からの友人、Y一家が遊びにきてくれました。1歳になったばかりの、小さな娘さんの食欲がすごいのなんの！両親から「食べる」事に関する遺伝子を見事に受け継いでいました。大人顔負けくらいに食べます。そして食べるのが早い。まさに電光石火です。見ていると気持ちいいくらいでした。将来はNYでホットドックとか早食いしちゃうのかもしれませんね。
Y一家を那須塩原駅まで送った帰りに、前々から気になっている所の前を通ってみました。ダチョウを食べさせる店があるのですが、ダチョウの牧場が隣接しているのです。車を止めるとダチョウが寄ってきます。結構人に慣れるのですかね？ちょっと食べちゃうのは気が引けてしまうので、ここは一生無縁でしょう。

ダチョウを見た後は、これまた前々から気になっていた店に寄ってみました。那須街道沿いにあるので、簡単に見つけられると思います。

■なすのクリームパン　日興堂本舗
　栃木県那須町高久甲2888-4
　0287－62－6736


クリームパン（240円）。結構なかなかいい値段しますね。店内の石釜で焼いていて、那須の地域限定牛乳使用とのこと。こだわってますね。中身はトロトロでバニラビーンズたっぷりのクリームが入っています。パンというよりも、ケーキのような感覚ですね。やっぱり典型的なクリームパンならば、リネアのが一番でしょう。デザート感覚で食べるものかと思います。あまりにも、クリームがトロトロなので、2つに割って2人で食べるという事が出来ないので、ご注意を。

パリ滞在記 その16

僕の携帯端末では、mixiが使えなくなるとの一方的な通知が届きました。
僕の端末はAUのG'zOne Type-R。確かに数年前に発売になったものです。でも、それが「古いもの」扱いになってしまう所が腑に落ちないのですよ。だって、たった数年前のものですよ。新しい端末が出る度にコロコロ買い替えちゃう日本人の国民性ってどうなんでしょう。それを煽る企業も大問題だと思いますがね。
車も車検がきたら、買い替え。だから、新車で買っても3年か5年で買い替える人が多いですよね。ちなみにアメリカは新車を買ったら、平均10年は乗るそうです。
その消費というか浪費の繰り返しの上での経済発展なんて健全ではないと思うのです。
で、何が言いたいかというと、気に入ってるものを長く使えるような社会構造にならないもんかなぁ。と言いたいのです。使えるものが、壊れてもいないのに使えなくなってしまうのはしのびないですよ。
まぁ、mixiが使えない程度で端末を変える気はざらざらありませんけどね。僕の車は2001年生まれ。動かなくなっても直して長く乗るつもりです。オーバーホールだってしちゃいます。値段がこなれてきてる、AUDI　RS4　AVANTに浮気しないようにしなきゃね。まぁ、お金がないから、その心配もないかな。とほほ・・・。

では、本題です。
朝食処にするには、とてもいい店です。ちょっとアメリカンな雰囲気の店ですが、メニューはちゃんとフランセーズ。ホットドックに惹かれてしまいましたが、ここはやはり時計婦人です。
■A Jean Nicot
　173, rue Saint-Honorè 75001 Paris
　01 42 60 49 77


ここのクロックマダムはそれは美味しかったです。もう、見た目が美味しいと言っていますよ。

ショコラショーも美味しいのです。これも見た目が美味しいと言っていますねぇ。